說明1 本知識點的重點是蒸發的概念和影響蒸發快慢的因素。

　　說明3 知道蒸發的概念，知道影響蒸發快慢的因素。

　　說明4 本知識點的預備知識點是汽化和液化。

　　說明5 本知識點主要講述蒸發的概念和影響蒸發快慢的因素，它是研究熱現象的重要的知識點。

　　核心知識

　　規則1：蒸發的概念

　　灑了水的地面、倒上酒精的碟子會變干，是由于水、酒精蒸發，變成了氣體。蒸發是液體在任何溫度下都能發生的、并且只在液體表面發生的汽化現象。

　　規則2：影響蒸發快慢的因素

　　同樣濕的衣服，晾在陽光下干得快，晾在樹蔭下干得慢，這表明液體的溫度越高，蒸發得越快。

　　同樣多的水，倒在碟子里干得快，裝在瓶子里干得慢。這表明液體的表面積越大，蒸發得越快。

　　同樣濕的衣服掛在有風的地方干得快，掛在沒有風的地方干得慢。這表明液體表面上的空氣流動得越快，蒸發得越快。

　　可見，要加快液體的蒸發，可以提高液體的溫度，增大液體的表面積和加快液體表面上的空氣流動;而要減慢蒸發，應該采取相反的措施。

　　規則3：蒸發吸熱

　　在胳膊上擦一些酒精，隨著酒精的蒸發，會感到擦酒精處涼，這是因為液體在蒸發過程中吸熱，夏天在地上灑水感到涼快，是利用水蒸發吸熱來降低氣溫。人們在盛暑天氣大汗淋漓，是靠汗的蒸發吸熱，保持體溫不致升高。而沒有汗腺的狗，酷暑時不能靠身體出汗來散熱，只得伸長舌頭，大口大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發量來散熱了。