- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(1)
面包類：
甜面團(tuán)：（直接法）（3：7中種法）（5：5中種法）
1 肉松包、
2 毛毛蟲、
3 椰蓉面包、
4 辮子面包（裝飾）、
5 菠蘿包、
6 奶酪排包、
7 壽司卷、
8 鮮果芝士、
9 波特巧克力、
10 紅豆包、
11 克林姆、
12 鳳梨芝士面包、
13 脆皮杏仁、
14 德式熱狗、
15香腸雞蛋、
16徳式奶油包、
17奶酪包、
18法式奶香片、
吐司-19南瓜吐司、
20金瓜流沙、
21全麥吐司、
22白吐司、
23煉乳小吐司、
24黑糖吐司、
25黑鉆吐司、
26綠紋吐司、
27云石吐司、
28豹紋吐司、
29巖燒乳酪、
30蜂蜜燒、
31水果三明治、
32全麥三明治、
33雞肉三明治
34水果布里歐修（重油面包）、
35豆沙宴、
36布里歐修可士達(dá)
丹麥面包:37丹麥羊角、
38 彎月羊角、
39 橙子丹麥、
40 丹麥荔浦、
41 串燒、
42 杏仁牛角、
43 丹麥?zhǔn)炙喊?/p>
44 唱片、
45 各種花式丹麥面包
46 丹麥菠蘿包
歐包47 紅茶奶酥、
48 雷神
49 火龍果（兩種造型）
50 乳酪包、
51 神秘里程、
52 紅糖麻薯、
53 魔法棒（4種口味）
54 德式烤腸
55 蒜香軟法
56 紫薯大地
57 德國結(jié)（啤酒包）
58 鹽可頌
中西點(diǎn)心類
59 藍(lán)莓小可心、
60 開運(yùn)酥、
61 馬賽克餅干、
62 瑪格麗特、
63 奶油大桃酥、
64 椰蓉球、
65 朱古力杏仁餅干、
66 趣多多、
67 蔓越莓餅干、
68 牛奶曲奇、
69 羅馬盾牌、
70 雙色曲奇、
71 白皮、
72 老婆餅、
73 蛋黃酥、
74 牛奶泡芙、
75 菠蘿泡芙、
76 豆蓉?zé)?/p>
77 廣式月餅、
78 奶酥月餅、
79 蛋皮月餅、
80 葡式蛋撻液、
81 流心芝士撻、
82 檸檬撻
83 蛋卷（五種口味）
常溫蛋糕類
84戚風(fēng)蛋糕坯、
85 零添加戚風(fēng)蛋糕、
86 爆漿蛋糕
87 紫芋香提卷、
88 香蕉仔蛋糕、
89 焗烤芝士蛋糕、
90 北海道蛋糕、
91 肉松小貝、
92 酸奶芝士蛋糕、
93 虎皮卷、
94 藍(lán)莓天使蛋糕、
95 無水蛋糕、
96 夢(mèng)龍卷、
97 拉絲蛋糕、
98 紅絲絨蛋糕、
99 日式乳酪蛋糕、
100 布朗尼、
101 棗糕、
102 無糖寶寶
103 千層蛋糕
104 雪媚娘
105 草莓果醬、
106 獼猴桃果醬、
西點(diǎn)慕斯
107慕斯蛋糕底的制作、
108 沙布雷餅底的制作、
109 覆盆子庫里、
110 荔枝庫里、
111 楊梨庫里、
112 楊枝甘露、
113 焦糖慕斯、
114 椰子慕斯、
115 玫瑰芝士慕斯、
116 黑森林、
117 芒果慕斯、
118 酸奶慕斯、
119 提拉米蘇、
120 藍(lán)莓慕斯、
121 巧克力淋面、
122 水果淋面、
123 豹紋淋面、
124 紅色淋面、
125 慕斯噴砂、
126 歌劇院
127 馬卡龍的制作、
128 馬卡龍餡制作
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張*士
2024.10.31環(huán)境寬敞明亮，讓人心情愉悅。老師們的專業(yè)水平很高，授課內(nèi)容深入淺出，讓我受益匪淺。整體課程學(xué)習(xí)體驗(yàn)非常滿意，對(duì)我的知識(shí)提升幫助很大。
報(bào)名課程：西點(diǎn)烘焙課程
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥6000
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博杰天津校區(qū)
地址：天津市西青區(qū)張家窩鎮(zhèn)杰盛里36號(hào)樓
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博杰蛋糕培訓(xùn)資深顧問姜老師
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博杰西點(diǎn)培訓(xùn)咨詢有限公司坐落于風(fēng)景秀麗的城市––天津，公司創(chuàng)辦以來以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理論為依據(jù)，采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，為社會(huì)培養(yǎng)了大量的烘焙技能人才，機(jī)構(gòu)的地理位置優(yōu)越，處于天津市西青區(qū)張家窩，天津南站附近，附近有萬達(dá)廣場(chǎng)，大型超市，數(shù)條公交車路線。是一所學(xué)習(xí)住宿一提式培訓(xùn)中心，現(xiàn)設(shè)有:翻糖蛋糕課程，蛋糕裱花課程，烘焙課程，軟歐包課程，丹麥課程，韓式裱花課程，糕點(diǎn)課程，西點(diǎn)培訓(xùn)等專業(yè)技能培訓(xùn)科目，教室寬敞-明亮，為同學(xué)提供的學(xué)習(xí)環(huán)境，掌握知識(shí)和技能，我們培訓(xùn)中心畢業(yè)的學(xué)員有著扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，真正的技術(shù)，深受用人單位的歡迎，提供協(xié)助開店，人員安排的技術(shù)服務(wù)以及加盟項(xiàng)二，博杰西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)課程? ? ?1,蛋糕烘焙系列? ? ?2,異形蛋糕奶油裱花系列? ? ?3,韓式奶油霜裱花和豆沙裱花系列? ? 4,時(shí)尚翻糖蛋糕系列? ? 5,丹麥面包系列? ? 6,軟歐包系列? ? 7,調(diào)理面包和甜面包系列? ? 8,烘焙裱花綜合實(shí)用系列為什么要選擇博杰西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(四大優(yōu)勢(shì))優(yōu)勢(shì)一: 全流程式教學(xué)，零基礎(chǔ)進(jìn)來，滿腹技術(shù)走出去。優(yōu)勢(shì)二: 學(xué)員實(shí)操教學(xué)，技術(shù)邊學(xué)邊做，操作練習(xí)真材實(shí)料。優(yōu)勢(shì)三: 豐富產(chǎn)品項(xiàng)目，從簡(jiǎn)到難，實(shí)踐多于理論。優(yōu)勢(shì)四: 學(xué)員畢業(yè)考核，開店無憂博杰西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)承諾1 : 一次性透明收費(fèi)，中途絕不增收任何附加費(fèi)用，讓您在學(xué)習(xí)過程中沒有任何后顧之憂。2: 教師手把手教學(xué)，學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中或工作中有任何問題可咨詢老師，包學(xué)會(huì)。3: 隨到隨學(xué)，學(xué)費(fèi)1年內(nèi)有效，一年之內(nèi)隨到隨學(xué)4: 在原料和設(shè)備上對(duì)學(xué)員不保密，做到對(duì)學(xué)員坦誠相告
