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昆明酥類餅干培訓

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酥類糕點是尤為廣大老年人喜愛的傳統食品之一。一般酥類糕點使用較多的油脂和糖,調制成塑性面團,經成型、烘烤而制成,組織不分層次、口感酥松。酥類糕點的形態應當不變形、無塌餡、無收縮、無缺損、不漏餡、具有該品種應有的色澤,色澤均勻、有光澤、氣味純正,甜度適中,糕松軟,無異味;無可見雜質。酥類餅干屬于小投資、大回報的項目,不需就餐時間!不需地點限制!現做現賣!即買即食!讓您開一家火一家!


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