- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
【培訓課程】
燒烤系列： ★烤面筋、★烤豆皮、★烤豬蹄、★烤牛蛙、★烤鴨脖、★烤鴨腸、★瘋狂烤翅、★烤肉、★烤粉絲、★烤腦花、★搖滾烤雞、★烤海鮮、★烤乳鴿、★烤兔肉、★烤羊排羊腿、★烤茄子、★烤韭菜、★烤脆骨、★烤饅頭、★烤玉米、等。
【培訓詳情】
1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、
2.項目技術(shù)詳細批解
3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師手把手教學
5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
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昆明廚博士餐飲培訓
地址：麗景東路
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。在武漢設(shè)有總部，在長沙、重慶、昆明、貴陽、南寧、成都等地均設(shè)有分部。培訓基地設(shè)備齊全，學習以實地實操為主，系統(tǒng)進行技術(shù)指導、職業(yè)指導。?廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。廚博士愿景：成為獨具特色的小吃指導機構(gòu)廚博士使命：通過小吃技術(shù)指導，真誠扶持創(chuàng)業(yè)，傳承中華小吃文化。廚博士精神：簡單、專注、自強不息。
